Trastornos cognitivos asociados a patrones alimentarios en adultos mayores: una revisión integradora
DOI:
https://doi.org/10.34024/rnc.2023.v31.14705Palabras clave:
Alimentación, Dieta y Nutrición, Promoción de la salud, Envejecimiento Saludable, Trastornos Neurocognitivos, cogniciónResumen
Introducción. El declive progresivo de las funciones cognitivas no sólo provoca pérdida de memoria y deterioro motor, sino que también afecta negativamente la calidad de vida de los adultos mayores, incapacitándolos para tomar decisiones importantes en sus actividades diarias. Objetivo. Identificar los diferentes patrones alimentarios de ancianos con trastornos cognitivos. Método. La búsqueda de artículos se realizó en las fuentes de datos Scielo, Lilacs, Pubmed, Scopus, Bireme y Web Of Science, no hubo restricción de ubicación, idioma y período, para la selección de estudios se utilizó la combinación basada en el Medical Se utilizaron términos de encabezamiento de materia (MeSH). Se incluyeron en la investigación cuatro estudios que obtuvieron una puntuación ≥6 puntos según el protocolo de puntuación cualitativa propuesto por Pithon et al. Resultados. Los artículos incluidos encontraron una correlación estadística de que los cambios dietéticos saludables en la mediana edad están asociados con un riesgo reducido de demencia. Las inversiones en iniciativas de salud pública para promover una alimentación más saludable, además de mejorar otros factores del estilo de vida (p. ej., aumentar la actividad física), pueden tener beneficios a largo plazo para prevenir afecciones que son más frecuentes con el envejecimiento. Conclusión. Una dieta de alta calidad, junto con una ingesta diversificada de vegetales, se asocia con un menor riesgo de deterioro cognitivo en las personas mayores.
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