Práticas de gestão ambiental nos meios de hospedagem de Guaratuba (PR) na visão de seus gestores

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo analisar o conhecimento dos gestores de meios de hospedagem do município de Guaratuba, litoral paranaense, quanto à Gestão Ambiental; assim como verificar, a partir da concepção dos mesmos, quais as práticas de sustentabilidade ambiental desenvolvidas nos empreendimentos em que atuam. Para delimitação do estudo, foram considerados os meios de hospedagem cadastrados junto ao Sistema de Cadastro de Pessoas Físicas e Jurídicas atuantes no setor do turismo (CADASTUR). Referente à metodologia, utilizou a pesquisa exploratória, do tipo qualitativa, por meio de entrevistas semiestruturadas, aplicadas a dez gestores. Os resultados apontaram que seus conhecimentos são relativos quanto ao tema e que são desenvolvidas algumas ações basilares, tais como a separação de resíduos sólidos e a utilização de lâmpadas LED. Em sua maioria, não receberam algum tipo de capacitação quanto ao referido assunto e parte considerável dos gestores não concebeu que as ações de GA podem ser diferenciais nas tomadas de decisões dos hóspedes, deixando de estabelecer relações com as vantagens competitivas que emergem a partir delas. Management practices in lodging facilities from Guaratuba (PR, Brazil) through their managers' perspectives ABSTRACT This study aims to analyze the knowledge of the management department from lodging facilities in the city of Guaratuba, Parana, Brazil on Environmental Management and evaluate, from their point of view, which ambiental sustainable practices they have developed in the projects they work on. For delimitation of the study, we considered only the registered lodging facilities on CADASTUR (a registry system for both individuals and companies that work in the tourism industry).The methodology used was an exploratory research focusing on qualitative study, through semi-structured interviews, applied to 10 managers. The results showed that their knowledge is relative on the subject and that some basic actions are developed. In most cases, they have not received some kind of training on that subject and a considerable part of the managers did not conceive that Environmental Management actions can be advantageous for guests decisions, failing to establish relations with the competitive advantages that emerge from the decisions. KEYWORDS: Environmental Management; Lodging Facilities; Sustainability; Guaratuba (PR, Brazil).