A SEGURANÇA ALIMENTAR NA ZONA OESTE DA CIDADE DE SÃO PAULO EM TEMPOS DE PANDEMIA.

Autores/as

  • Alice Dianezi Gambardella Universidade Federal da Paraíba - UFP

DOI:

https://doi.org/10.34024/c.2023.2.18738

Resumen

El artículo examina los aspectos de la seguridad alimentaria de la población circundante al mercado de alimentos CEAGESP en São Paulo durante la pandemia y la fase de cuarentena. Presenta las nuevas estrategias metodológicas adoptadas para la investigación de campo durante el período de trabajo desde casa, que afectó a estudiantes e investigadores. Además, se aborda la discusión sobre los mecanismos implementados por el gobierno y la sociedad para garantizar el acceso a los alimentos, especialmente para la población más vulnerable en ese momento. La seguridad alimentaria es un derecho establecido por la Constitución de 1988 (CF88) que debe garantizar la calidad de los alimentos desde su manipulación y preparación hasta su consumo

 

Biografía del autor/a

  • Alice Dianezi Gambardella, Universidade Federal da Paraíba - UFP

    Socióloga, mestre e doutora em Serviço Social,
    Políticas Sociais e Movimentos Sociais pela PUC/
    SP. Pos-doutora pela Universidade Federal da
    Paraíba - UFPB e Docente do Programa de PósGraduação em Serviço Social da UFPB.
    Lattes: https://lattes.cnpq.br/7716352580252687
    E-mail: alicedigam@gmail.com
    Orcid: https://orcid.org/0000-0003-4222-1269

Publicado

2024-06-06

Cómo citar

A SEGURANÇA ALIMENTAR NA ZONA OESTE DA CIDADE DE SÃO PAULO EM TEMPOS DE PANDEMIA. (2024). Convergencias: Familias Y Políticas Públicas, 2(2), 24-34. https://doi.org/10.34024/c.2023.2.18738