Pereira, A. L. F. F., L. K. C. dos Santos, e A. C. R. M. de Mattos. “Educação Ambiental Como estratégia De redução Do índice Resto-Ingesta No Restaurante Acadêmico De Uma instituição Federal De Ensino No município De Sobral (CE)”. Revista Brasileira De Educação Ambiental (RevBEA), vol. 15, nº 1, fevereiro de 2020, p. 310-27, doi:10.34024/revbea.2020.v15.9462.