Godoy, Carolina de Fatima Mantovani, et al. “Gastronomia sustentável E Seu Impacto Socioambiental: Uma revisão De Literatura”. Revista Brasileira De Educação Ambiental (RevBEA), vol. 18, nº 7, dezembro de 2023, p. 425-33, https://doi.org/10.34024/revbea.2023.v18.15144.