Fischer, Marta Luciane, e Eliana de Oliveira More Maia. “Sabores E Valores: A Abordagem Integrativa Da Gastronomia Sustentável E a Bioética Ambiental: ”. Revista Brasileira De Educação Ambiental (RevBEA), vol. 20, nº 3, junho de 2025, p. 50-68, https://doi.org/10.34024/revbea.2025.v20.19594.