Cordeiro, Ana Cristina de Macena Freitas, Patricia Camacho Dias, Daniele Mendonça Ferreira, Roseane Moreira Sampaio Barbosa, e Daniele da Silva Bastos Soares. 2021. “Qualidade Nutricional E Sustentabilidade Ambiental Em cardápio Com Diferentes Fontes Proteicas Na alimentação Escolar Do município De Niterói (RJ)”. Revista Brasileira De Educação Ambiental (RevBEA) 16 (3):330-46. https://doi.org/10.34024/revbea.2021.v16.11442.