Godoy, C. de F.M. et al. 2023. Gastronomia sustentável e seu impacto socioambiental: uma revisão de literatura. Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA). 18, 7 (dez. 2023), 425–433. DOI:https://doi.org/10.34024/revbea.2023.v18.15144.