TY - JOUR AU - Moura, Julyanne Ribeiro AU - Ferreira, Maria de Fátima de Andrade PY - 2016/03/31 Y2 - 2024/03/29 TI - Concepção e Saberes Pedagógicos dos Professores e Alunos do Curso Técnico Profissional em Nutrição sobre o Meio Ambiente e Educação Ambiental no Centro Estadual de Educação Profissional Y, Itabuna-BA JF - Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA) JA - RevBEA VL - 11 IS - 1 SE - Artigos DO - 10.34024/revbea.2016.v11.2108 UR - https://periodicos.unifesp.br/index.php/revbea/article/view/2108 SP - 139-156 AB - Este artigo analisou a Educação Ambiental (EA) no currículo do Curso Técnico Profissional em Nutrição do Centro Estadual de Educação Profissional Y, Itabuna – BA. Para tanto, procurou identificar se as práticas pedagógicas e socioeducativas do Curso e a EA no currículo provocam (ou não) mudanças de atitude, comportamento, valores sociais e ambientais de seus alunos e, também, de aplicação de conceitos/concepções de natureza, meio ambiente e cidadania ambiental no cotidiano escolar. A opção foi pelo estudo de caso, descritivo-explicativo, recorrendo à observação direta, aplicação de formulário fechado e aberto e realização de grupo focal, com análise quantitativa e qualitativa, aplicada aos alunos e professores, sujeitos da pesquisa. ER -